韓劇掀起美食熱潮,炸雞成為國民小吃,又到初雪時節,吃炸雞喝啤酒又成為美食潮流,因此現在開一家大鄰洞首爾炸雞加盟店,必將賺個盆滿缽豐!大鄰洞首爾炸雞,本土韓式快餐品牌,選材健康,口味多樣,沒有淡季,全天,是小本創業者的致富項目。大鄰洞首爾炸雞有兩種,一種是無骨雞塊,吃起來都是香酥的雞腿肉,另一種是帶骨原只雞,吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味,剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆,小心撕開,嫩滑白凈的肉質還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感,灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香,原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬,是傳統吃法。
很多人對炸雞有種誤解,以為不新鮮的雞才拿來炸。其實不然,韓國人能把本屬于西方的炸雞文化發揮到了,靠的還是“用心”二字。大鄰洞首爾炸雞必須用新鮮雞,才能出得來“嫩”之口感。大鄰洞首爾炸雞拒絕用急凍雞,每只雞重量均在1000g左右,再大點則肉偏老,小則肉質松軟。新鮮的雞加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小時,取出后用干凈的布稍微壓一壓,壓去多余的水分以令炸后肉質緊實,爾后抹上一層韓國品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。每一份炸雞都要即點即做,避免顧客等很久,先贈送一些韓國腌蘿卜和泡菜作為開胃菜。
生啤,是大鄰洞首爾炸雞黃金拍檔!韓國人吃炸雞非得配啤酒,專挑生啤,少不得。即便韓國冰天雪地,韓國人還是熱好冷食多過熱食,大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“濕濕碎”。喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中凍過。制造醬料,選用鮮的雞,制作出大鄰洞首爾炸雞的美味。時尚餐飲,美味炸雞,大鄰洞首爾炸雞不僅給消費者帶來了味蕾的享受,也成為創業者爭相智慧之選的項目。選擇大鄰洞首爾炸雞加盟項目,幾平米就能開店,輕松致富不是夢!
一店多重賣點,1店頂N店
啤酒+炸雞,就像青梅+竹馬,絕配!加盟大鄰洞首爾炸雞店,只要一個店的加盟資金就能擁有四個店的經營:炸雞店+飲品店+年糕店+拉面店!
大鄰洞首爾炸雞加盟,標準化操作,簡單易學,店面可大可小,經營靈活,可在學校、商業街、休息廣場、步行街、地鐵站、公交車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。
開個大鄰洞首爾炸雞加盟店,坐享財富送上門!
大鄰洞首爾炸雞品牌合伙人樸光智先生是韓國人,9年前在韓國光州開了一家炸雞店,生意做得風生水起,今年才出口與專注連鎖餐飲的蘇州非客餐飲合作創立大鄰洞品牌,負責產品研發工作。
“大鄰洞首爾炸雞是我開店近10年的經驗之作,店內除了帶骨原只雞、無骨雞塊、腌蘿卜、辣白菜、韓國啤酒和飲料,還新增了韓國拉面。”
1、電話咨詢加盟事宜;
2、來公司初步洽談;
3、參觀直營店、品嘗菜肴;
4、填寫加盟意向協議、繳納意向金;
5、總部派人實地考察,確認是否適合并與加盟商進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同;不合適則不贊成智慧之選人冒險智慧之選;
6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同;
7、協助開業等事務(裝飾方案、指導店面裝飾施工、管理資料、營業手續、設施計劃、人員培訓、原材料采購、營銷策劃、指導開業等);
8、開業前,營業資格審查,督導協議條款執行情況,直到正式開業;
9、公司督導部門定期回訪加盟店,發現問題迅速調整。

