樂山冷串串加盟詳情
在這樂山這個地方有非常經典的食物，那就是冷鍋串串。冷鍋串串是屬于川菜中經典的美食，又叫做樂山缽缽雞，在四川當地廣受人們喜愛。現在缽缽雞的制作在全國各地的商場都有，它具有冷鍋串串的特色，吸引了很多顧客們的喜愛。
各個地方特色小吃很多，樂山冷串串就是來自四川當地的有名菜品。制作的方法是將各種人們喜歡吃的蔬菜、肉食等等切成不規則的形狀，然后將竹簽將各種菜品穿成一串一串，把菜品放在自己搭配好的底料中，在鍋里面加工、煮熟以后就可以擺攤售賣。樂山冷串串的制作是美食大眾化的體現，同時也是火鍋的前身和另一種表現形式，因此得到了很多年輕消費者的關注。樂山冷串串口感是以香辣美味為主，價格上也不高，素的、葷的大概在五毛到一元每串左右，吃起來非常盡興，讓人們可以享受不同的美食。
在產品選擇上，樂山冷串串覆蓋的種類非常多元化，人們常見到的蔬菜等幾乎都可以覆蓋得到，包括藕片、土豆、大頭菜、海白菜、海帶以及貢菜、萵筍、豆腐、西蘭花、雞爪、鴨掌、雞翅等各種食物都可以制作，因此樂山冷串串為消費者提供多種食物營養，又健康，是人們都能接受的。樂山冷串串帶來的食物，男女老少都可以食用，產品種類豐富，現在為了能滿足消費者更多的味蕾需求，還添加了一些海鮮類食物，比如魚、蝦、蟹、貝類等，口感非常清爽，制作出來的顏色是非常紅潤的，既有火鍋的精華，又有川味的精髓，吸收了很多消費者喜愛，成為新時代的成都特色小吃，味道悠長，有一定的休閑情調。
樂山冷串串加盟優勢
一、特色美食魅力
發源于天府之國的樂山冷串串，它的制作與火鍋有一定相似之處，而且又具有川味的精髓，在四川當地是人見人愛的小吃，在制作上是非常獨特的，尤其是在湯底的打造，口感不僅非常新鮮，又有營養，具有骨湯風味，因此樂山冷串串在餐飲市場上得到了很多顧客們的喜愛，加入之后，相信市場發展前景一片廣闊。
二、技術支持
加入一個可靠的樂山冷串串品牌，總部會提供相應制作技術支持，在熬湯、備菜方面都有專業的技術培訓，熬湯方面，一般都是選擇豬筒骨作為熬煮湯底原材料，加入老鴨，放入鍋內冷水淹沒，煮開以后就變成了口感濃郁的湯底了，接著需要將人們喜歡的各種菜類、肉類等等切片、切串，穿在竹簽上裝盤。油碟準備上有香油、蒜泥以及醬油、醋等，根據消費者喜好來調味，在各種串串好以后放在水中煮熟就可以放在湯底中浸泡了。消費者可以自己想吃什么就吃什么，加盟之后這些制作技術、湯底的熬制都會由總部提供相應支撐。
三、選址支持
樂山冷串串經營選址是較靈活的，可以選擇在一些大型商場，可以選擇在美食街或者是或者是年輕人比較聚集的一些地方，廣場附近、小區附近、學校門口等，因此經營限制并不是很多，大多數創業者基本都能夠滿足。在加盟之后，如果選址沒有經驗，可以向總部咨詢，由總部提供相應的選址建議，可以有更好的起步。
四、品牌經營支持
在品牌經營上，樂山冷串串也會幫助品各個加盟店做一定營銷支持，樂山冷串串是大眾都能夠接受的一種美食，而格又不高，經濟實惠而又美味，隨吃隨拿，在街邊也能就餐，因此樂山冷串串市場接受程度較高，在加盟之后做簡單品牌宣傳就能吸引顧客了。可以向總部尋求幫助，由總部的專業人士提供營銷策略的支持。
樂山冷串串加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟樂山冷串串，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實地調查
加盟商對項目進行咨詢、考察，考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、資格評估
申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂協議
雙方意見達成一致后樂山冷串串總部與意向加盟商簽訂合作協議。
5、選址
派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
6、裝修施工
公司會派出專業裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工，為加盟商節省一筆費用。
