佬街佬味隸屬于上海財智食品有限公司,是上海財智加盟管理有限公司旗下的生產企業,生產資質齊全,管理組織結構完整,各級專業管理人才,生產條件合格。我們從原材料采購可追溯性、生產過程控制、危害關鍵點控制、產品檢驗放行、全過程冷鏈配送等方面建立了標準化管理體系,堅持嚴格的質量標準,以軟硬件實力爭取進一步提升食品安全和產品質量。該公司可供應70多種熟食。它是上海熟食行業的引路者,其產品規模是好的。上海財之食品有限公司建立了專業的研發團隊和質量控制體系,輔以合格的冷鏈物流和周到的在線訂購服務,為“佬街佬味”品牌鏈提供強大的產品支持。
2015年5月,“佬街佬味”一家品牌店在上海誕生,并迅速獲得市場認可。專賣店廣泛分布在上海各條街道和各區,尤其是在上海有名的商業區,如徐家匯天耀橋路、淮海路、南京西路等,“江南原意、老街味道”。在未來的發展中,不要忘記初衷,牢記使命?!袄薪掷形丁睂⒗^續在產品口味、購物便利、商務服務等領域進行加盟和提升,將“佬街佬味”品牌打造成具有江南文化氣息、口味正宗穩定、深受消費者喜愛的特色熟食連鎖品牌;將“佬街佬味”特許經營項目打造成受大多數合作伙伴信賴的開店加盟項目。
佬街佬味用特殊的底層原料烘焙雞肉、鴨子和魚等熟食。它有美麗的顏色,香氣,有助于食欲,易于儲存。它可以供應葡萄酒和茶。佬街佬味口味獨特,中國人吃雞肉和鴨肉的歷史長遠,是每家每戶過年喜慶時餐桌上必不可少的雞肉和鴨肉;憑借廣泛的消費基礎和民間美食,佬街佬味不戰而勝。
完整的生產設施、清潔的生產環境、嚴謹有效的供應鏈管理體系,使佬街佬味產品不忘初衷,美味可口,以時間和實踐贏得客戶的支持,以積累的實力贏得社會的尊重。佬街佬味及其運營商相信,那些讓我們流連忘返的美好回憶正在小巷和芬芳的老街上流傳,并以他獨特的魅力呼喚著我們。讓我們與朋友們攜手為傳統文化的發展做出貢獻。
佬街佬味的特許經營品牌功能
一、命運共同體。公司真誠地與加盟商
組成命運共同體。特許經營模式是佬街佬味品牌外部發展的核心模式。公司以極大的誠意與廣大加盟商合作伙伴形成命運共同體,努力推動廣大加盟商合作伙伴的事業發展,重點推進以下三個方面的實施:
1。賺特許經營商
佬街佬味特許經營商的綜合毛收銀處于40%的水平,高于同行的收銀水平。在銷量相同的情況下,佬街佬味專賣店的收銀更高,加盟商賺的錢更多!
此外,隨著原材料市場的波動,當原材料成本降低,或通過工藝改造降低工廠的制造成本時,公司將降低產品供應給加盟商的價格,并將收銀進一步轉移給加盟商和市場。(
) () 2. 加強產品實力
公司三分之二的核心管理人員常駐工廠,注重生產,確保質量;
目前,佬街佬味的產品庫有3個招牌、10個經典和15個小爐灶合格品店,總共有70多個產品供加盟商選擇訂購,未來還會有更多;公司將30%的收銀用于產品創立、改進和升級。(
) () 3. 個人服務
從加盟商的一個電話開始,我們的服務工作已經開始:耐心回答各種早期咨詢問題、店鋪位置評估、店鋪裝修服務、店員培訓、開業準備、開業協助。。。
加盟商開業成功后,公司服務團隊根據加盟店的實際運營情況,制定對加盟店的一對一協助,有效解決問題,提高經營業績。
公司將有20多個服務團隊為整個公司的加盟店提供服務。
二、品牌的吸引力
自上市以來,佬街佬味品牌一直受到廣大消費者和業內人士的高度贊揚。由于品牌的正確定位和品牌形象的鮮明特征,專賣店的數量迅速增加。
在上海本幫熟食領域,佬街佬味品牌在品牌形象、品牌活力和品牌內涵方面具有鮮明的氣質。
公司將繼續在品牌建設上投入資源和資金,進一步提升佬街佬味品牌在上海市場的影響力。例如,2018年在南京西路建設佬街佬味旗艦店就是一個典型的例子,這是上海熟食行業的一項壯舉。
佬街佬味品牌自上市以來,深受廣大消費者、行業人士的一貫好評,專賣店數量快速增長,得益于品牌的正確定位、品牌形象的特色鮮明。在上海本幫熟食領域,佬街佬味品牌在品牌形象、品牌活力、品牌內涵等方面,都是具有鮮明氣質的。公司將持續在品牌建設上投入資源、資金,進一步提升佬街佬味品牌在上海市場的影響力,如2018年佬街佬味南京西路旗艦店的建設,就是典型的例證,這在上海熟食界是一個壯舉。
佬街佬味品牌加盟優勢:
1、佬街佬味,更懂上??谖?。
佬街佬味以“上海本幫熟食”為主打,上海本幫菜較早是融合菜,其味型初見端倪發生在德興館內。德興館靠近十六鋪碼頭,與外灘又很近,德興館是上海灘一眾風云人物的“食堂”,一時間誕生了很多標志性的上海菜。直到20世紀40年代,才有所謂本幫菜一說,典型表現之一是冷菜的精致化。一道道精致的冷菜,是上海本幫菜的一大特色,制作工藝講究,烹飪技術繁多,讓人不勝枚舉。
2、傳統要恪守,口味要破局。
對傳統的傳承與恪守,是佬街佬味產品較大的人情味之一,但同時產品的迭代與升級又是當前的新常態。
以熏魚為例:熏魚家家做,如何升級才能破局?
熏魚是本幫菜中經典的冷菜之一,也是佬街佬味出品的一道美味。破局點鎖定主食材,改用刺少、肉質緊實、營養更豐富的青魚,烹飪的關鍵在于炸制時如何將青魚的水分盡量逼干。
“要想炸得干,就要急火下鍋,然后小火伺候,再關掉火,讓魚肉在鍋里慢慢炸干。一旦水分被清除,就須高溫出鍋,在最燙時突然放進汁水中,魚肉才會拼命吸收進而更加入味?!?/p>
汁水調制的要旨為入口咸鮮、回味甜。加水后倒生抽老抽、糖、鹽、辛香料等,慢慢熬制,讓香料盡量發揮香味,待汁濃稠即可。
3、產品數量全行業遙遙引路
佬街佬味擁有各式熟食經典70余款,醬鹵肉、風味魚、豆制品、蔬菜制品、低溫肉制品、海產品、禽類制品……產品數量在行業里遙遙引路!
4、工匠精神打造產品力
公司核心管理層2/3常駐工廠,緊盯生產,扶持質量;
公司將收銀的30%用來進行產品創立、改良、升級;
在研發與出品方面,星級酒店行政總廚的參與讓傳統的味道有了更為有檔次的審美。
1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體
2、認同佬街佬味熟食品牌文化,認可并接受佬街佬味熟食經營理念和管理模式
3、具有合格的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事
4、有強烈成功欲望,熱愛餐飲行業
5、擁有一定資金實力和合格的商業信用及社會關系
6、具有合格的加盟心態和意識,能積極配合公司管理,愿意參加各項培訓
7、能維護品牌形象,統一裝修風格,使用公司必配物資
佬街佬味可以從中脫穎而出,可見它的實力是非常強的,值得更多的加盟人考慮。更為關鍵的就是佬街佬味的加盟費不多,而且合作條件也很少,合作其中,加盟人沒有壓力,開店會更輕松。這個集多種優勢于一身的好項目,正在面向全國招商中,只要是有創業想法的加盟者都可以加盟。加盟佬街佬味項目加盟金預計在0-1萬左右的費用,除了要繳納0萬元的加盟費用之外,還需要繳納一萬元的爭取進一步提升金,這份爭取進一步提升金在加盟合同期滿以后,只要加盟商不違規經營,總部將會如數退還。當然選擇加盟佬街佬味還需要投入0-0萬元的設備/材料費用。目前選擇開一家佬街佬味,根據加盟商所在的城市以及當地的消費水平等各方面分析,確定租賃門店、裝修的費用,預計需要2-3萬元。不管您選擇哪種加盟方案,總部都將為你您提供一系列的開店支持。
想要快速實現賺,選擇加盟佬街佬味就好,經營率高,6個月就可以正常經營,短期內就可以實現賺。佬街佬味是一個很獨特的好項目,在各個方面的實力都是不容小覷的,相對來說值得更多人去開店。并且這個品牌成本很低,選擇開店之后掙錢也是非常簡單的,而且市場優勢很明顯,如果您也有創業想法是可以加盟其中的。
2023-03-26
2020-12-26
2020-08-22

