周記黑鴨起源于20世紀二三十年代。它隸屬于湖北世紀視覺貿易有限公司，采用中藥原理配制鹽水。鹽水的自有工藝中含有數十種中草藥。燉鴨味重，中草藥味淡，色澤較亮。人們吃了之后非常稱贊它，正因為如此，周記黑鴨才能發揚光大！

周記黑鴨顛覆了人們對傳統食品的觀念，讓人們可以邊走邊吃，成為一道美麗的風景。在周記黑鴨商店前，人們會發現總是排著長隊，這也表明了周記黑鴨的受歡迎程度。周記黑鴨從2008年開始轉型，周記黑鴨有著清晰的發展愿景和強大的團隊。中國菜博大精深。太多的民間菜系已經消失，因為它們不能跟上時代潮流，受到傳統觀念的限制。現在周記黑鴨已經通過傳承發展到今天，它可以讓更多的人品嘗到美味的食物。在市場運作中，周記黑鴨采用綠色環保的健康理念，精心調配特殊香料。這是為了生產出符合現代人生活理念的產品。

為了發展傳統餐飲業，周記黑鴨將在保留秘密自有工藝的基礎上，向更多人展示其技術，以滿足加盟者的心，推廣傳統美食。消息傳出后，加盟者和企業家絡繹不絕，他們的人氣大大提高，甚至比《九九鴨脖》和《絕尾鴨脖》還要高。學徒的數量甚至超過了這些大型連鎖店。周記黑鴨未來的發展將建立更多的商店，讓全世界的人都能品嘗到美味的食物。

周記黑鴨是武漢的招牌之一，也是武漢美食的一道標簽。周記黑鴨以自身特有的風味挑逗著每一個人的味蕾，無論是勁道的鴨掌，還是經典的鴨脖，每一口都讓你欲罷不能。

周記黑鴨的加盟優勢：

一，好吃的產品：如今市面上同類產品非常多，讓人看上去眼花繚亂，而周記黑鴨鹵味招商品牌把味道做到更好，更獨特，當然吸引更多顧客前來品嘗消費，吃過了一定會愛上這個味道，讓顧客愛上你的產品，想不賺錢都難。

二，創立優勢：周記黑鴨鹵味加盟總部會不斷地為市場推陳出新，讓消費者常吃常新，念念難忘，讓周記黑鴨鹵味代理門店的產品永遠比同行更好吃，更新穎!

三，整潔的店面裝飾：周記黑鴨鹵味加盟總部為合作人提供選店技巧與的合理按排及培訓，裝修店鋪要看你個人的實力，不要求富麗堂皇，但建議一定讓周記黑鴨鹵味門店內干干凈凈。精致、清爽的小店會給你的顧客留下合格的印象。

四，嚴謹有序的店鋪經營與管理：總部有諸多的培訓指導周記黑鴨鹵味加盟合作人，讓您的門店經營起來更加有條有理，即使意再不錯再忙也不至于亂方寸。

五，開業活動的策劃與促銷：通過一段時間的經營，周記黑鴨鹵味代理分店很快會有一群固定的消費顧客群，此時，總部將支持合作人制作分發一些會員卡或是免費贈送小菜的活動。

周記黑鴨的加盟扶持：

1，確保加盟商相應區域內的一家壟斷性經營權益。

2，實施經營管理支持，根據加盟商銷售情況派人員駐地指導。

3，嚴格控制價格的波動，并給予相應的政策，充分爭取進一步提升經銷產品豐厚的收銀空間和市場經營高額實現目標。

4，提供合理的退換貨扶持制度，爭取進一步提升加盟商合作零危險。

5，及時有力的推出各種終端促銷活動幫助加盟商啟動和拉動市場銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

6，提供信息支持，使加盟商融入公司經營中，充分了解來自公司的行銷計劃，產品的發展、以及行業市場的趨勢與流行。

7，根據加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8，提供方便、快捷、靈活、安全、高效和正確的后勤配送物流扶持。

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的加盟者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、加盟方的經濟實力不可低于“周記黑鴨”單店加盟的具體加盟計劃。

4、經營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。

5、接受公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。

6、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業，擁有較大的熱情與熱情，能夠有信心經營好周記黑鴨加盟店。

加盟周記黑鴨不需要很多資金，加盟費用大概需要1-5萬元左右。周記黑鴨的加盟費用是有三部分費用構成的，一部分是由加盟費、爭取進一步提升金等組成的基本費用，加盟費為0萬元，爭取進一步提升金為一萬元，無需擔心，合作期滿后，沒有違約的情況下，周記黑鴨總部會全部返還爭取進一步提升金。另一部分是有設備費和宣傳物料費等組成的設備/材料費，為0-2萬元，還有一部分由租金、員工工資和裝修費等組成的成本費用，預計在1-2萬元。

周記黑鴨根據不同的加盟級別、不同的城市消費水平等客觀因素，設置了多種加盟級別供創業者自行參考選擇，大大的降低了創業危險系數。